あぐー豚のウインナー
あぐー豚のウインナー、ハツ、鶏肉の真空、梱包を行いました。ウインナーは鶏肉と一緒にスープやシチュ...
レモンのはちみつ漬け、ハンバーグ
今日はレモンのはちみつ漬けとハンバーグを作りました。はちみつ漬けはお肉料理にもピッタリで野菜と一...
ハラミハンバーグ
今日はハンバーグを作りました。一口食べれば口の中に旨味が広がりジューシー感のあるワイルドな味わい...
ハンバーグ、鶏肉の加工
ハンバーグ作りをメインに鶏肉やきんかんの包装、真空を行いました。ハンバーグを使ったお店が名古屋テ...
今週の加工
ハンバーグ、ハツ、ミミガーなどお酒のあてにピッタリなものを真空してきました。ミミガーはコリコリし...