赤ウインナー

今回は牛ハンバーグ、赤ウインナー、レバーの包装、真空を行いました。赤ウインナーはケチャップやマヨ...

続きを見る

ミミガー、牛ハツ

今回はミミガー、牛ハツの包装、真空、梱包を行いました。牛ハツは、癖も少なくヘルシーで淡白な味わい...

続きを見る

トロレバー、豚ハンバーグ

今回は前回紹介したトロレバーと豚ハンバーグの包装、真空、梱包を行いました。トロレバーは特殊な製法...

続きを見る

もくもくの、お勧めメニュー

アルボで作られてる、ひとすじもくもくのお勧めメニューを紹介します!一つ目は赤ウインナーホルモンに...

続きを見る

ねぎ味噌ウインナー

お!ねぎ味噌ウインナー!試行錯誤の末、完成した自慢の逸品。ねぎ味噌ウインナーは八丁味噌の濃厚な甘...

続きを見る