ハラミハンバーグ
今日はハンバーグを作りました。一口食べれば口の中に旨味が広がりジューシー感のあるワイルドな味わい...
ハンバーグ、鶏肉の加工
ハンバーグ作りをメインに鶏肉やきんかんの包装、真空を行いました。ハンバーグを使ったお店が名古屋テ...
今週の加工
ハンバーグ、ハツ、ミミガーなどお酒のあてにピッタリなものを真空してきました。ミミガーはコリコリし...
２種類のウインナー
こんにちは、食肉加工のAruboです。2種類のウインナーの真空、ハンバーグ作りを行いました。あらびきウ...
ハンバーグ、ウインナー
こんにちは、食肉加工のAruboです。ウインナーの真空とハンバーグ作りを行いました。ウインナーは沖縄の...